Đậu đen từ lâu đã được sử dụng phổ biến trong đời sống hàng ngày, các sản phẩm từ đậu đen như bột đậu đen đã được chế biến và sử dụng nhiều như các loại bột dinh dưỡng và công dụng làm đẹp. Vậy hãy tham khảo cách làm bột đậu đen đơn giản trong bài viết sau nhé.
Tham khảo: Cách làm bột tía tô và cách dùng bột tía tô chuẩn tại nhà
Bột đậu đen là gì?
Đậu đen là loại hạt thuộc họ Đậu, có hạt tròn, nhỏ, vị ngọt mát. Đậu đen có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau như: súp đậu đen, cháo đậu đen, bánh đậu đen…
Bột đậu đen là sản phẩm từ đậu đen tươi được chế biến và nghiền mịn sau khi đậu đã được rang chín để tạo thành bột mịn. Bột đậu đen có ưu điểm là dễ uống, sử dụng rất tiện lợi và mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
Đậu đen
Thành phần dinh dưỡng của bột đậu đen:
Thành phần chính của bột đậu đen là chất đạm, tinh bột, chất béo và chất xơ. Bên cạnh đó, nó còn chứa nhiều loại vitamin như B1, B2, B6, vitamin E, vitamin C, tiền vitamin K, axit folic và các khoáng chất như Ca, Mg, K, Na…
Theo kinh nghiệm dân gian, đậu đen có vị ngọt, tính lạnh, không có độc tố nên có thể dùng để pha nước uống hoặc nấu chè đậu đen có tác dụng giải nhiệt cơ thể vào mùa nắng nóng.
Sử dụng đậu đen thường xuyên có tác dụng thanh nhiệt, mát gan, loại bỏ nhiều loại độc tố, tốt cho người cao huyết áp, chữa tiêu chảy, nôn mửa, say rượu.
Uống bột đậu đen có lợi ích gì?
làm đẹp da
Đậu đen có nhiều công dụng làm đẹp da
Đậu đen có nhiều vitamin E, C, giàu chất xơ. Sử dụng bột đậu đen thường xuyên bạn sẽ có làn da hồng hào, mịn màng, khỏe mạnh từ sâu bên trong.
Bên cạnh đó, trong thành phần của đậu đen có chứa nhiều hợp chất anthocyanins – đây là chất chống oxy hóa và chống sạm da. Hợp chất này có trong đậu đen với hàm lượng cao gấp 10 lần so với trong nho, dâu tây, mâm xôi.
Đây cũng là kẻ thù của hắc sắc tố melanin, là một trong những nguyên nhân chính gây sạm da, đen da nên sẽ trả lại cho bạn một làn da trắng hồng, khỏe mạnh.
giải độc
Đậu đen là một nguồn rất giàu kali và ít natri. Vì vậy, khi sử dụng đậu đen thường xuyên sẽ có tác dụng hạ đường huyết hiệu quả.
Ngoài ra, các nhà khoa học đã chứng minh đậu đen còn có tác dụng chống xơ vữa động mạch và cao huyết áp.
Hỗ trợ giảm cân
Bột đậu đen giảm cân hiệu quả
Nếu bạn đang muốn giảm cân thì đậu đen là thực phẩm chúng tôi khuyên dùng. Đậu đen rất giàu chất xơ, ít calo và chất béo nên sẽ giúp cơ thể loại bỏ lượng mỡ thừa trong thức ăn trước khi cơ thể hấp thụ đặc biệt là cholesterol xấu.
Không chỉ vậy, đậu đen còn giúp người ăn có cảm giác no lâu, giúp người béo kiểm soát cảm giác thèm ăn.
Một chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý kết hợp với đậu đen sẽ giúp chị em lấy lại vóc dáng thon gọn và cân đối nhanh chóng.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Đậu đen có tác dụng tốt cho sức khỏe tim mạch
Hàm lượng vitamin B có trong thành phần đậu đen là thành phần chính có khả năng tăng cường sức khỏe cho hệ tim mạch.
Đậu đen làm giảm lượng triglycerid và cholesterol xấu trong máu nên sức khỏe hệ tuần hoàn sẽ được cải thiện nhanh chóng, máu được lưu thông dễ dàng hơn đến các cơ quan trong cơ thể.
Tốt cho máu
Giống như đậu xanh, đậu đen cũng chứa nhiều sắt nên có tác dụng tăng lượng hồng cầu trong máu, làm hồng hào da dẻ, bổ máu.
thanh quản
Có thể nói, đậu đen là một trong những giải pháp tuyệt vời cho những người làm công việc bằng giọng nói như diễn giả, giáo viên, ca sĩ… Vì đậu đen có vị ngọt, tính mát nên có khả năng làm dịu cơn đau ở thanh quản.
Ngoài ra, với hàm lượng vitamin C, E dồi dào trong thành phần đậu đen còn có tác dụng rất tốt khi bạn bị khản tiếng.
Bổ sung độ ẩm cho da khô
Ở những vùng da khô, các mảng trắng xuất hiện trên trán, má và cằm.
Dùng 2-3 thìa đậu đen, 2 thìa bột bạch chỉ và 2 thìa mật ong trộn đều để tạo thành hỗn hợp. Sau đó, bạn dùng hỗn hợp này thoa một lớp mỏng lên mặt.
Thư giãn khoảng 20 phút thì rửa mặt lại thật sạch với nước ấm. Bạn nên đắp mặt nạ hỗn hợp này 2 lần/tuần để làm sạch và bổ sung độ ẩm cho da, giúp da căng mịn và xóa nếp nhăn rất hiệu quả.
Điều trị mụn trứng cá
Dùng bột đậu đen đắp lên mặt sẽ giúp tẩy tế bào chết và làm sạch bụi bẩn bám trên da. Nhờ đó hỗ trợ trị mụn rất tốt.
Bạn nên dùng bột đậu đen đắp mặt 2 lần/tuần để có hiệu quả tốt nhất.
Với những công dụng tuyệt vời trên, bạn hãy sử dụng đậu đen hoặc các chế phẩm từ đậu đen như bột đậu đen hàng ngày để tăng cường sức khỏe và làm đẹp cho mình và những người thân yêu.
Cách làm bột đậu đen đơn giản tại nhà
Sau đây, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bột đậu đen nguyên chất chỉ với vài bước đơn giản ngay tại nhà.
Chuẩn bị nguyên liệu
– Đậu đen: Khi chọn mua đậu đen, bạn nên chọn mua đậu đen xanh lòng hạt nhỏ, không bị sâu mọt, mối mọt để đảm bảo chất lượng của bột đậu đen thành phẩm.
đậu đen xanh lòng
– Lượng đậu đen bạn phải chuẩn bị sẽ tùy thuộc vào lượng bột bạn muốn, vì nguyên liệu được xay thành bột mịn nên sẽ không bị hao hụt đáng kể.
Dụng cụ chuẩn bị
Bạn cũng cần chuẩn bị thêm cốc hoặc bát to để đựng bột đậu đen, máy xay sinh tố hoặc máy xay sinh tố, chảo lớn và thìa.
Các bước làm bột đậu đen tại nhà
– Làm sạch đậu đen bằng cách cho đậu vào thau nước sạch, loại bỏ những hạt úa, lép, để một lúc cho ráo nước.
đậu đen sạch
– Khi đậu đen khô, cho vào chảo rang chín, để nguội
đậu rang
– Sau đó, cho đậu đen đã nấu chín vào máy xay sinh tố hoặc máy xay sinh tố và bắt đầu xay thành bột mịn.
Bạn xay sao cho bột phải thật mịn, nếu khối lượng đậu đen lớn bạn cần chia đậu ra và xay nhiều lần để đảm bảo bột mịn hơn.
– Cuối cùng, bạn cho bột vào bảo quản trong túi hoặc hộp ni lông khô, sạch, đậy kín và để sử dụng dần.
bột đậu đen
Lưu ý khi làm bột đậu đen
– Nếu không muốn rang đậu đen, bạn cũng có thể đem ra ngoài nắng phơi khoảng 4-5 tiếng để tránh bột đậu đen thành phẩm khi bảo quản sẽ dễ bị ẩm mốc.
– Khi xay bột đậu đen bạn có thể chia thành nhiều lần xay bột như vậy sẽ giúp cho hỗn hợp đậu đen mịn và đều hơn khi cho tất cả đậu vào máy xay một lúc.
4. Sử dụng bột đậu đen để làm đẹp
Dưới đây là 4 công dụng của tinh bột đậu đen trong làm đẹp chỉ với những bước đơn giản sau đây mà bạn có thể áp dụng ngay tại nhà để có được làn da mềm mại và trắng sáng mịn màng như ý muốn.
Mặt nạ đậu đen
Da sạch sâu và thông thoáng lỗ chân lông
Dùng bột đậu đen để rửa mặt sẽ có tác dụng làm sạch sâu, loại bỏ tế bào chết và giúp thông thoáng lỗ chân lông rất hiệu quả. Ngoài ra, với việc áp dụng phương pháp này còn giúp ngăn ngừa mụn, giúp da trắng sáng và mịn màng hơn.
Làm:
Dùng 1 thìa bột đậu đen kết hợp với 1 thìa sữa chua hoặc sữa tươi không đường. Sau đó cho các nguyên liệu trên vào bát và dùng tay khuấy đều để tạo thành hỗn hợp đặc sệt, sau đó dùng tay thoa đều lên mặt và massage nhẹ nhàng trong khoảng 2-3 phút rồi rửa sạch mặt với nước mát.
Làm mờ vết nám với bột đậu đen và sữa tươi
Bột đậu đen làm mờ vết thâm hiệu quả.
Làm:
Bạn chỉ cần dùng 1 thìa sữa tươi, 1 thìa nước cốt chanh, 4-5 thìa bột hạnh nhân và 1 thìa bột đậu đen.
Trộn đều các nguyên liệu trên với nhau để tạo thành hỗn hợp sền sệt rồi đắp lên mặt, sau đó rửa mặt thật sạch.
Nếu sử dụng đều đặn theo đúng công thức, các vết thâm nám trên da do ánh nắng mặt trời sẽ mờ đi và da sáng lên trông thấy.
Mặt nạ bột đậu đen trị mụn
Bột đậu đen là thực phẩm tốt cho sức khỏe với nhiều dưỡng chất như vitamin E, B2, B6, vitamin C.. đều là những thành phần có tác dụng trị mụn và ngăn ngừa mụn quay trở lại hiệu quả.
Có rất nhiều cách trị mụn bằng bột đậu đen, với nguyên liệu đơn giản. Bạn có thể dùng bột đậu đen pha với một ít nước ấm hoặc lạnh để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
Trước khi đi ngủ đắp mặt nạ bằng bột đậu đen.
Bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt chỉ sau một tuần sử dụng, da mặt sẽ mát hơn và giải độc tố, đẩy lùi mụn trứng cá. Hoặc bạn có thể trộn 2 thìa bột đậu đen với 1 thìa tinh bột nghệ, 3 thìa sữa chua.
Bạn tiến hành đắp hỗn hợp này lên mặt và giữ trong khoảng 10-15 phút rồi rửa mặt lại với nước sạch.
Mỗi tuần bạn trộn và đắp mặt nạ với hỗn hợp này khoảng 2-3 lần, kiên trì sử dụng trong 1 tháng bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt trên da mặt: da mặt sẽ mịn màng, lỗ chân lông se lại. Lông nhỏ đi đáng kể, vết thâm do mụn để lại cũng mờ đi nhanh chóng, mụn đầu đen trên da giảm rõ rệt.
Mặt nạ bột đậu đen dưỡng trắng da
Ngoài những công dụng trên, dùng bột đậu đen làm mặt nạ đắp mặt còn giúp bạn cải thiện sắc tố da, giúp da ngày càng trắng mịn và khỏe mạnh từ bên trong.
Nếu da nhờn, bạn dùng bột đậu đen trộn với sữa chua không đường hoặc nước hoa hồng, đắp lên da như mặt nạ thông thường.
Mặt nạ đậu đen có khả năng làm trắng da, giúp da bạn trắng sáng rõ rệt. Bên cạnh đó, làn da cũng mềm mịn hơn nhờ thành phần dưỡng ẩm có trong sữa tươi và đậu đen.
phần kết
Đậu đen với nhiều công dụng đối với sức khỏe và sắc đẹp, các sản phẩm từ đậu đen nguyên chất vẫn giữ được những dưỡng chất sẵn có. Mời các bạn theo dõi cách làm bột đậu đen được chúng tôi giới thiệu trong bài viết sau.
Bạn thấy bài viết Cách làm bột đậu đen nhanh chóng, đơn giản nhất tại nhà có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm bột đậu đen nhanh chóng, đơn giản nhất tại nhà bên dưới để Blog Giới Trẻ có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: gioitre.biz của Blog Giới Trẻ
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm bột đậu đen nhanh chóng, đơn giản nhất tại nhà của website gioitre.biz
Chuyên mục: Kiến thức